1 kg białego agrestu
1 opakowanie cukru żelującego
liście bazylii
liście oregano
liście rozmarynu
liście mięty
odrobina pieprzu
Owoce umyć,oczyścić.Rozdrobnić,zasypać cukrem i gotować przez ok 5 minut.Liście ziół posiekać,dodac do konfitury pod koniec gotowania.Wymieszać,doprawić odrobiną pieprzu.Gorącą konfiturę przełożyć do słoczków,zakręcić i pasteryzować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz