1 kg porzeczek
4 szkl cukru
Umyte i oczyszczone porzeczki włożyc do garnka.Zasypać cukrem i mieszając drewnianą łyżką doprowadzamy do wrzenia.Gotować na małym ogniu do chwili gdy porzeczki będa prawie rozgotowane.Tak przygotowaną masę przecieramy przez sitko.Całość zagotować ponownie.Galaretkę przełożyć do słoiczków,zakręcić.Nie wymaga dodatkowych środków żelujących.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz