Pieczarkowy
0,5 kg pieczarek
cebula
2 łyżki oliwy
białko
sól,pieprz do smaku
natka pietruszki
Oczyszczone składniki drobno posiekać
podsmażyć na oliwie. Białka ubić na sztywną pianę, połączyć z pieczarkami. Zapiekać w foremkach wyklejonych ciastem kruchym wg przepisu z wcześniejszego postu.
Można również babeczki upiec wcześniej,wtedy tylko zapiekać 10 minut z farszem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz